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Doce Brasil Bem Bolado

Doce Brasil Bem Bolado

Código: 9788575552780
Categoria: Doces e sobremesas
Editora: GAIA
R$ 89,00
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Descrição Saiba mais informações

Com nomes inspirados na cultura e história brasileiras, o livro traz desde receitas simples, como o Bolo Futebol (que é feito de chocolate), até as mais sofisticadas, como o Bolo Chita, que leva hibisco na massa e no recheio. Todas as receitas são acompanhadas de uma pesquisa histórica, é o caso do Bolo Frevo, de pitanga, que conta sobre o surgimento desse ritmo carnavalesco; do Bolo Trancoso, de capim-santo com brigadeiro de capim-santo, com a história dessa cidade; e do Bolo Flores da Amazônia, de castanha-do-pará com recheio de açaí, uma homenagem a essa região. Um livro com bolos bem decorados e receitas deliciosas, que traz ao leitor dicas e técnicas maravilhosas e, sobretudo, é um livro que contém um pouco da história e da cultura do Brasil.
Páginas130
Formato23x30
Lombada0.7
Altura0.7
Largura23
Comprimento30
Data de publicação01/01/2012
AcabamentoCapa Dura

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